Eingelegte Schalotten und Gurken Crostini

Brian Waldschnepfe

Eingelegtes Gemüse verleiht diesem Vorspeisenklassiker einen schönen Pfiff.

Werbung - Lesen Sie unten weiter Erträge: 8 Vorbereitungszeit: 0 Std. 10 Min Gesamtzeit: 0 Std. 10 Min Zutaten 1 Esslöffel.

Rotweinessig

1 TL.

Zucker

1 TL.

Koscheres Salz

1

Schalotte, dünn geschnitten

16

Baguettescheiben, getoastet

4 oz.

Boursin-Käse

1

Gurke, in dünne Scheiben geschnitten

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1. Rotweinessig, Zucker, Salz und Wasser zum Kochen bringen. Schalotte hinzufügen und stehen lassen, bis sie weich ist, 10 bis 12 Minuten; Abfluss. Baguettescheiben mit Boursin-Käse, Gurken und eingelegten Schalotten belegen.